CURSO PRESENCIAL DE HELICICULTURA ECOL脫GICA
Nuestro curso de helicicultura ecol贸gica presencial te aportar谩 una visi贸n real y fidedigna sobre la cr铆a de caracoles. Lo haremos explic谩ndote insitu y de primera mano el funcionamiento de una granja real (la nuestra) y los problemas que tendr谩s que solucionar para obtener buenos resultados.
En primer lugar, haremos un repaso general de la cr铆a de caracoles para poder situar bien el punto de inicio del curso. Para ello, partiremos de las peculiaridades biol贸gicas del caracol que lo definen como animal y que condicionan su cr铆a en cautividad.
Posteriormente, en nuestro curso de helicicultura ecol贸gica presencial, afrontar谩s el estudio de diversos modelos de cr铆a. En este sentido, veremos c贸mo se ha evolucionado en la cr铆a de caracoles a lo largo de la historia. Tambi茅n veremos cuales son los puntos d茅biles de algunos modelos que se aconsejan en la actualidad.
M谩s tarde, analizaremos a fondo el Modelo Helic铆cola Helix Zamarro. Para ello, describiremos los manejos que realizamos en nuestra propia granja. Por supuesto, comentaremos algunos detalles de las granjas a las que asesoramos. Tambi茅n explicaremos c贸mo el Modelo Helic铆cola Helix Zamarro se adapta a la perfecci贸n a la norma de producci贸n ecol贸gica.
En otro de los apartados de este curso de helicicultura ecol贸gica presencial, veremos algunas estimaciones econ贸micas a modo de estudio de viabilidad. Analizaremos los puntos m谩s cr铆ticos para el 茅xito en la helicicultura a nivel econ贸mico.
Por 煤ltimo, veremos las posibilidades que nos brindan las diferentes l铆neas de ayudas y subvenciones para la cr铆a de caracoles. Algunas muy interesantes se pueden aplicar a la helicicultura.
